El bar Jubilados, premio al mejor pincho de San Blas de Milagro

El bar Jubilados se llevó el primer premio del concurso de pinchos de las fiestas de San Blas de Milagro, gracias a su creación denominada ‘Sambumbia’. Obtuvo 250 euros y le siguieron el Asador Sidrería Casa Antonio, con ‘Esencia tropical’ (200 €); y Restaurante A mi manera, con ‘Amatxu’ (150 €). Además, todos recibieron un trofeo de manos de los ediles Yolanda Los Arcos, Joaquín Bermejo y Tarané Lebrero. En el certamen participaron otros cuatro establecimientos de la localidad: Cafetería De París, Restaurante Europa, El Burgalés, y Código de Barras.

El concurso cumplía su XV edición y los pinchos se vendieron a 2 euros con vino. Cada establecimiento ofreció una media de 400 pinchos que fueron degustando vecinos y visitantes durante las pasadas fiestas de San Blas. Además, los locales recibieron del Ayuntamiento vinos tinto y frizzante, además de una subvención de 250 euros, con el compromiso de que no debía faltar el pincho concursante en las dos jornadas y en horario de 18.30 a 21 horas.

Un jurado anónimo fue el encargado de catar los pinchos y valorar la presentación, el servicio, el sabor, la textura y la dificultad de su elaboración.