Una cena con sabor a ilusión
La Fundación Enfermería de Navarra necesita dinero para rehabilitar un edificio para cien madres y sus hijos en Ucrania. El restaurante ‘Europa’ recoge el guante y organiza una velada solidaria
- Sonsoles Echavarren
Un hogar para resguardarse del frío y de la guerra. Para jugar al fútbol, dormir y comer en familia. Es el objetivo del proyecto ‘Nash Dim’ (’nuestro hogar’, en ucraniano) que impulsa la Fundación Enfermería de Navarra (FEN) y que persigue ofrecer un “alojamiento digno” a más de cien mujeres con sus hijos (desde bebés a jóvenes de 16 años) en Kernytsya, una localidad cercana a Leópolis, en el oeste de Ucrania. Unas obras de rehabilitación de un edificio municipal que superan los 200.000 euros y para las que necesitan más de un empujón. Uno de ellos se lo ha brindado el gerente del Grupo Idoate, Juan Mari Idoate, que ofrece los salones del restaurante ‘Europa’ para organizar una “cena de maridaje solidaria” el próximo viernes, 24 de marzo. Un menú de estrella Michelín al precio de 110 euros.
Idoate cuenta que acogió con “mucha ilusión” este proyecto, al que no solo se aportará dinero puntual sino que pretende buscar contactos (de empresarios y profesionales navarros) entre sus amigos y conocidos. Para la cena, cuenta con la colaboración de Iñaki Oñatevía (delegado de bodegas Chivite y el campán Tattinger) y la ginebra japonesa Roku. El barman Carlos Rodríguez elaborará sus cócteles, habrá subasta y un recital de canto.
“Nuestro objetivo es ofrecer ayuda de emergencia. En este caso, a un grupo social excluido, hasta que puedan volver a sus hogares”, apunta Isabel Iturrioz, presidenta de FEN y enfermera de calidad de la CUN. Una opinión que comparte Idoate: “Ofrecemos una cena abierta a todos los que quieran compartir”.
Un hogar para resguardarse del frío y de la guerra. Para jugar al fútbol, dormir y comer en familia. Es el objetivo del proyecto ‘Nash Dim’ (’nuestro hogar’, en ucraniano) que impulsa la Fundación Enfermería de Navarra (FEN) y que persigue ofrecer un
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